Emissão do Porto Canal sobre o Cozido à Portuguesa. https://portocanal.sapo.pt/um_video/jUKiM90BAa1E0HKBWUEZ
Algumas notícias de jornais e revistas sobre o Restaurante Carvalho.
Emissão do Porto Canal sobre o Cozido à Portuguesa. https://portocanal.sapo.pt/um_video/sCfk4uO0nmvdjvfMfwSz
Com estreia sábado, dia 18 de dezembro, na SIC Notícias (11h35), e repetições ao longo da semana também na SIC Mulher, SIC Radical e SIC Internacional, o programa parte à descoberta de Trás-os-Montes, com paragens em Chaves e em Boticas. Entre tradições milenares, como o termalismo, e a…
O tempo passa e o restaurante permanece como lugar de culto da cozinha regional. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva. Localizado no centro de Chaves, junto das Caldas, herança dos romanos (Aquae Flaviae, diziam eles, e assim deram nome à futura…
A arte do pastel de Chaves De Chaves para as bocas do mundo. Antes de chegar às montras mais exclusivas do país, o pastel de Chaves passa por um meticuloso processo de fabrico. A arte está nas mãos dos experientes pasteleiros que o manuseiam cuidadosamente em todas as…
Quem é que gosta de um belo fumeiro? O Viver aqui foi até Chaves, ao restaurante Carvalho, para aprender a confeccionar o famoso arroz de fumeiro e claro provar esta iguaria. Assista ao vídeo em https://www.facebook.com/portocanal/videos/317528166804676
Algumas notícias de jornais e revistas sobre o Restaurante Carvalho.