Algumas notícias de jornais e revistas sobre o Restaurante Carvalho.
O tempo passa e o restaurante permanece como lugar de culto da cozinha regional. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva. Localizado no centro de Chaves, junto das Caldas, herança dos romanos (Aquae Flaviae, diziam eles, e assim deram nome à futura…
Moderno na aparência mas fiel nas raízes, o Restaurante Carvalho desafia todos os conterrâneos e visitantes a provar os melhores sabores de Chaves, condimentados pelo segredo da tradição. Em pleno coração de Chaves há uma casa que exerce, dia após dia, a saborosa arte de ser e viver…
A arte do pastel de Chaves De Chaves para as bocas do mundo. Antes de chegar às montras mais exclusivas do país, o pastel de Chaves passa por um meticuloso processo de fabrico. A arte está nas mãos dos experientes pasteleiros que o manuseiam cuidadosamente em todas as…
As iguarias do restaurante Carvalho já lhe valeram as visitas mais inéditas. Quem atravessa a porta do restaurante Carvalho, em pleno coração de Chaves, encontra o aconchego de uma casa de família. A fazer as delícias dos flavienses desde 1992, à mesa do Carvalho serve-se a essência de…
Boa comida a preços moderados: Michelin coloca 6 portugueses no Bib Gourmand Lisboa, Porto, Guimarães, Coimbra, Abrantes e Santarém: há seis novos restaurantes portugueses no Bib Gourmand, o guia da Michelin que sugere boa comida a preços mais acessíveis. Seis restaurantes portugueses chamaram a atenção da Michelin pela…
A Gastronomia Flaviense é inigualável, perdurando na memória de quem a prova. Sabores de excelência, tradição e produtos genuínos são ingredientes da nossa boa MESA, com certeza! O famoso Presunto de Chaves, cheio de “personalidade” e célebre por cá e por terras de além, o Pastel de Chaves,…
Algumas notícias de jornais e revistas sobre o Restaurante Carvalho.