Estimados clientes informamos que estaremos encerrados de 23 de Julho a 1 de Agosto para as nossas férias.
Viver Aqui – Porto Canal (18 Março 2022)
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23 de Março, 2022
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/ By Restaurante Carvalho
Emissão do Porto Canal sobre o Cozido à Portuguesa. https://portocanal.sapo.pt/um_video/jUKiM90BAa1E0HKBWUEZ
Viver Aqui – Porto Canal
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25 de Fevereiro, 2022
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/ By Restaurante Carvalho
Emissão do Porto Canal sobre o Cozido à Portuguesa. https://portocanal.sapo.pt/um_video/sCfk4uO0nmvdjvfMfwSz
Roteiro de descoberta entre Chaves e Boticas
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22 de Dezembro, 2021
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/ By Restaurante Carvalho
Com estreia sábado, dia 18 de dezembro, na SIC Notícias (11h35), e repetições ao longo da semana também na SIC Mulher, SIC Radical e SIC Internacional, o programa parte à descoberta de Trás-os-Montes, com paragens em Chaves e em Boticas. Entre tradições milenares, como o termalismo, e a…
O restaurante Carvalho, em Chaves, é transmontano de raiz
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21 de Dezembro, 2021
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/ By Restaurante Carvalho
O tempo passa e o restaurante permanece como lugar de culto da cozinha regional. A opinião do crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva. Localizado no centro de Chaves, junto das Caldas, herança dos romanos (Aquae Flaviae, diziam eles, e assim deram nome à futura…
Revista Portugal Inovador
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21 de Dezembro, 2021
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/ By Restaurante Carvalho
Moderno na aparência mas fiel nas raízes, o Restaurante Carvalho desafia todos os conterrâneos e visitantes a provar os melhores sabores de Chaves, condimentados pelo segredo da tradição. Em pleno coração de Chaves há uma casa que exerce, dia após dia, a saborosa arte de ser e viver…
Revista Saúda em Chaves
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21 de Dezembro, 2021
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/ By Restaurante Carvalho
A arte do pastel de Chaves De Chaves para as bocas do mundo. Antes de chegar às montras mais exclusivas do país, o pastel de Chaves passa por um meticuloso processo de fabrico. A arte está nas mãos dos experientes pasteleiros que o manuseiam cuidadosamente em todas as…
À mesa com Eusébio
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21 de Dezembro, 2021
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/ By Restaurante Carvalho
As iguarias do restaurante Carvalho já lhe valeram as visitas mais inéditas. Quem atravessa a porta do restaurante Carvalho, em pleno coração de Chaves, encontra o aconchego de uma casa de família. A fazer as delícias dos flavienses desde 1992, à mesa do Carvalho serve-se a essência de…
Bib Gourmand 2020
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21 de Dezembro, 2020
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/ By Restaurante Carvalho
Boa comida a preços moderados: Michelin coloca 6 portugueses no Bib Gourmand Lisboa, Porto, Guimarães, Coimbra, Abrantes e Santarém: há seis novos restaurantes portugueses no Bib Gourmand, o guia da Michelin que sugere boa comida a preços mais acessíveis. Seis restaurantes portugueses chamaram a atenção da Michelin pela…
Pedras Salgadas e Vidago
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25 de Fevereiro, 2019
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/ By Restaurante Carvalho